Comida Licor de cafe

Comida

INGREDIENTES:

• 1 litro de almí­bar (1 litro de agua + 650g de azúcar)
  
• 2 tazas de café fuerte
  
• Esencia de vainilla
  
• 350 cc de alcohol
  
• 1/4 barrita de chocolate p/taza

PREPARACION:
Preparar 1 litro de almí­bar para el licor con las cantidades señaladas.
Preparar 2 tazas de café concentrado fuerte.
Cuando el almí­bar mezclado con café esté tibio, agregarle 10 gotitas de esencia de vainilla, el alcohol y la barrita de chocolate en pedacitos.
Dejar macerar 15 dí­as, filtrar con papel de filtro y embotellar.


licor+cafe
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