miércoles, 27 de febrero de 2013

Comidas MERMELADA DE MANZANA

Comidas



Ingredientes:
1 kg. de manzanas ya peladas y sin pepitas
500 g. de azúcar
1/2 cucharadita de canela
El zumo de 1 limón

PREPARACIÓN

-Pelar las manzanas y partirlas en 4 trozos, quitar las pepitas, y partir los trozos por la mitad.
-Introducir al vaso la manzana, el azúcar, el zumo de limón, y la canela, 10 seg., vel., 6. A continuación 25 min., temp., 100º, vel., 2 (quitar el cubilete y poner en su lugar el cestillo para que evapore y no salpique).
-Poner la mermelada en frascos y tapar bien, dejar enfriar y meter en el frigorífico.

CONSEJO: Si queréis conservar la mermelada por mucho tiempo, cuando se haga la mermelada ponerla en frascos de cristal y taparlas bien. Meter los tarros en una olla con agua (debe cubrirse hasta el cuello de los frascos, justo debajo de la tapa), poner a cocer 30 min. a fuego medio con la olla tapada. Después se dejan los frascos dentro del agua hasta que se hayan templado. Se sacan, y se dejan enfriar por completo, se guardan en la despensa o armarios (en un lugar seco y fresco). Se conservan meses.
Una vez abierto deberá conservarse en el frigorífico.

                                        Manzana partida en el vaso
                                         Todos los ingredientes en el vaso
                                         Mermelada recien hecha
                                        Mermelada lista para comer

ESTA MERMELADA ESTA RIQUISIMA.Visite este Fotos Mujeres Calientes

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Pudding de casa ( Th )


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Ingredientes:



250 gr de leche condensada
1 l de leche
100 gr de azúcar
150 gr de pan duro
azucar para caramelizar
5 huevos

Preparación:

En bol apto para microondas ponemos la leche y el pan en rodajas, 2 min a temperatura maxima.
Mientras tanto ponemos en el vaso de la th los huevos , la leche condensada y el azucar, 3 min vel 4.
Cuando termine el micro ponemos un poco de azucar a caramelizar para el fondo del molde.
Añadimos al vaso la leche con el pan y batimos 1 minuto partiendo de la vel 4 hasta llevarlo a la maxima, no deben quedarnos tropezones.
Poner en el molde el caramelo, lo del vaso y hacer al baño maria en el horno a 170º sin turbo durante 1h 15 min.desmoldar en frio y emplatar.



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martes, 5 de febrero de 2013

Comidas TARTA DE QUESO CON HARINA DE ARROZ Y MERMELADA DE FRAMBUESA

Comidas





Ingredientes:
2 tarrinas de queso cremoso light (tipo philadelphia)
La ralladura de un limón
1 yogur natural
1vaso de leche semidesnatada (la medida del vaso del yogur)
1 vaso de azúcar (la medida del vaso del yogur)
1 vaso de harina de arroz (la medida del vaso del yogur)
4 huevos
1/2 sobre de levadura royal
Mantequilla para pincelar el molde
Mermelada de frambuesa

PREPARACIÓN

-Poner a precalentar el horno a 180º.
-Pincelar el molde con mantequilla y reservar.
-Echar todos los ingredientes en el vaso de la thermomix, 1 min., vel. 5.
-Verter la mezcla en el molde, y meter al horno durante 45 min. (comprobar el punto pinchando con una aguja, esta tiene que salir limpia, si no fuera así, dejar unos minutos mas en el horno).
-Sacar del horno y dejar enfriar dentro del molde.
-Una vez frió desmoldar y cubrir la superficie con la mermelada de frambuesa. Meter al frigorífico hasta que se consuma.

-SI QUEREIS HACER LA HARINA DE ARROZ EN LA THERMOMIX, LO EXPLICO EN LA RECETA DE BIZCOCHO CON HARINA DE ARROZ

 Ingredientes utilizados
 Todos los ingredientes en el vaso
 Masa terminada
 Masa en el molde y al horno
 Recién horneado
Tarta de queso terminada, y bon appetit¡¡¡¡

SALE DELICIOSA¡¡¡¡  ESPERO QUE OS GUSTE. BUEN FIN DE SEMANA¡¡¡¡¡¡Visite este Negras Hermosas

Receta COBRAN UNA FALTA CON LA CABEZA!

Receta

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