Rico Guacamole

Rico Ingredientes 2 Aguacates ½ cebolla 2 tomates Un poco de cilantro (hierba aromática parecida al perejil) Preparacion Abrir los aguacates sacar el hueso y con una cuchara extraer la pulpa. Con un tenedor machacar la pulpa, se le agrega el tomate, la cebolla y el cilantro picados. Se revuelve todo ello en un recipiente agregándole sal.

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Operacion Triunfo Mauro Cardano Operacion Triunfo Mauro Cardano

Receta Como Preparar el Solomillo de cerdo al roquefort (Paso a paso )

Receta

Solomillo de cerdo al roquefort (Paso a paso )

Salpimentamos la carne, abierta a lo largo.

Ponemos el roquefort


Cerramos con las lonchas de beicon

Rociamos con aceite de oliva

Tambien con leche evaporada

Que nos quede bien impregnado de los liquidos, al horno, 30 min.

Ingredientes:

1 solomillo
150 gr de queso roquefort
beicon en lonchas
aceite
pimienta
sal
leche evaporada

Preparación:

Hacemos al solomillo unos cortes alargados, salpimentamos ligeramente e introducimos generosamente el queso roquefort.
Envolvemos con las lonchas de beicon, rociamos con aceite y leche evaporada,e introducimos en el horno precalentado a 180º con turbo arriba y abajo durante media hora, dar la vuelta a los 15 minutos. Cortar en lonchas y servir acompañado de ensalada

Visita este Fotos Claudia Fernandez

blog MERMELADA DE MANZANA

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Ingredientes:
1 kg. de manzanas ya peladas y sin pepitas
500 g. de azúcar
1/2 cucharadita de canela
El zumo de 1 limón

PREPARACIÓN

-Pelar las manzanas y partirlas en 4 trozos, quitar las pepitas, y partir los trozos por la mitad.
-Introducir al vaso la manzana, el azúcar, el zumo de limón, y la canela, 10 seg., vel., 6. A continuación 25 min., temp., 100º, vel., 2 (quitar el cubilete y poner en su lugar el cestillo para que evapore y no salpique).
-Poner la mermelada en frascos y tapar bien, dejar enfriar y meter en el frigorífico.

CONSEJO: Si queréis conservar la mermelada por mucho tiempo, cuando se haga la mermelada ponerla en frascos de cristal y taparlas bien. Meter los tarros en una olla con agua (debe cubrirse hasta el cuello de los frascos, justo debajo de la tapa), poner a cocer 30 min. a fuego medio con la olla tapada. Después se dejan los frascos dentro del agua hasta que se hayan templado. Se sacan, y se dejan enfriar por completo, se guardan en la despensa o armarios (en un lugar seco y fresco). Se conservan meses.
Una vez abierto deberá conservarse en el frigorífico.

                                        Manzana partida en el vaso

                                         Todos los ingredientes en el vaso

                                         Mermelada recien hecha

                                        Mermelada lista para comer

ESTA MERMELADA ESTA RIQUISIMA.

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